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Channel: 海外・気まま暮らし、マニラ
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マニラ暮らし、あ〜あ〜らーめん山頭火 フィリピン

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昨日のマニラ湾MOAの夜景を載せてます。美しいと思った人、参考になった人でもフィリピン情報をクリックしてくだて下さい。(笑)
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  一昨日は1日部屋へ籠城したので、何処へ行くにも広いところへ行きたい。メイドからの頼まれ物(洗剤やゴミ袋など)を買う序でに、近くで一番大きなモール・オブ・エーシア(MOA)へ行き、久々にランチを食べることにした。

  何を食べようか思案して、何と1年半振りにらーめん山頭火で食べることに。前回、MOAへ来たときは上海小館へ行き、別に山頭火を敬遠していた訳ではないが、開店の翌日(2013年2月22日)に行き(らーめん山頭火に満足・2013年2月23日)ブログ記事で紹介した。

  何故行かなくなったかと言うと、開店の日と翌日に配ったラーメンのタダ券。2枚貰った内の1枚を消化しようと考え、1〜2週間後にマカティまで食べに行ったら、スープが薄くて不味い。ま〜忙し過ぎるのだから、スープにコクが出る前に出してしまったと判断した。

  それ以来、不味かったスープのトラウマで、何となく敬遠していたが。久し振りに食べたくなったのは鮭イクラごはん、これを食べたいけど何となくラーメンも一緒にセット(495ペソ・1170円)で注文する。

  と言うのは鮭イクラごはんは180ペソ(サ込みで198ペソ・470円)、メニューの中で一番安く、ランチですら350〜380ペソしている。それと鮭イクラごはんだけだと量は少ないので、とは言って2個頼む気にもなれず、結局ラーメンとのセットを注文した。

  ラーメンの小が308ペソに鮭イクラごはん198ペソ、506ペソが煮玉子付いて495ペソ。ラーメンとセットで注文する方が、割安感が在る。と言っても、普通のラーメンが352ペソ(830円)なら、不味ければ冷蔵ラーメンとメンマ・チャーシューを、日本から持って来た方が無難だ。

  そんな考えから、マニラでラーメンを食べる回数は激減した。ま〜冷蔵ラーメンも厭きて来たのと、チャーシューを買うのを忘れる。前回食べた時はメンマは大きく、チャーシューもあつくて旨かった。メンマ・チャーシューに鮭イクラごはん、この3点だけでも食べる価値は有りそうだ。

  台風11号の余韻が残るMOAへ行き、スーパーマケットと真逆に有る駐車場へ車を停めて、山頭火へ入って行くと客は少なかった。こんな天気だから仕方がないと、料理を注文して待つこと7〜8分、出て来て料理を見て眼を疑い呆れてしまった。

    
今回食べた鮭イクラごはんセット(昨日撮影)
       
前回の開店2日目(2013年2月22日)に撮影した。

  あ〜あ〜らーめん山頭火お前もか、悪口は書きたくないけど、期待していた鮭イクラごはん。これだけ1年半前と違ってしまうと、不味い旨いの話しより、騙された気分になってしまう。前回の写真と比べて見たら、鮭イクラごはんのイクラは飾りか。太くてシッカリ味の付いたメンマは、缶詰のメンマ見たいな味に替わる。チャーシューしても何か一味落ちてしまった。

  香港で言われている評価に、日系の料理屋へ行くなら開店3ヵ月以内へ行け、半年が過ぎたら面影はない。フィリピンなら開店して1週間以内かも、3ヵ月過ぎたら不味いのを、覚悟するしかないと思った。

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