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Channel: 海外・気まま暮らし、マニラ
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マニラ暮らし、正月の戯言・風景「フィリピン・マニラ」

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昨日元旦のマニラ湾夕日
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 我家の玄関、下駄箱の上に飾った新年飾り付け。

 

  何となく出費の多いのが正月、マニラ暮らしでクリスマスプレゼントを逃れると、追いかけて来るのがお年玉。ナショナルブックストア―で、10枚23ペソ(55円)のお年玉袋を購入し、絵柄で100ペソ札を1〜3枚へ分け。相手の顔を見ながら、どれを上げようか悩む。

  毎年上げる人数は、多くなっても減ることは無い。今年は35〜40名で総額8400ペソ、丁度2万円で済ませようと考えた。フィリピン的に見れば元旦1日だけで十分、2日からは普通の日になってしまい。フィリピン人は、元来貰えるとも思ってない。

  ところが一度上げてしまうと、定例化されてしまうのがフィリピン。11月頃からコンドスタッフの態度が替わって来るから不思議、大の大人が300ペソ(715円)貰うのに、血眼になって自分をアピールする。まるでクマ牧場のクマが、餌をねだのに似ていて笑ってしまう。

  昨日は、御雑煮を食べようと友人に誘われたが、4人の意見が真っ二つに割れ、たなべか日本橋亭かで悩む。結局、去年食べたのがたなべなので、やはりたなべにしよう。ところが今年は去年と味が違う、今年の方が美味しいと言う人と、去年の方が好いへ別れた。

  たった4人でも、出身地の違いで御雑煮は変わる。こればっかりは、何処が美味しいと言えない。私は下手な御雑煮を食べるなら、力蕎麦か力うどんの方が好い。何なら鍋焼きうどんでも十分、餅さえ入っていれば代わりは勤まる。

  友人達の話題の中で、年越しに食べた蕎麦の話をしたら、つい最近売り出した新製品と教えられた。蕎麦だけは上手く行かないと言われていて、大橋巨泉さんオススメの北館製麺蕎麦でも、取り寄せようかと考えていたが。これを買うと、10人前3150円に送料、一食が380円になってしまう。

  その点、マルちゃんの信州更科生そばなら10人前でも1500円、わざわざ取り寄せないでもスーパーで売っている。賞味期限が2週間と短く、要冷蔵は面倒でも、アレだけ旨ければ苦にならない、マニラで蕎麦を食べる楽しみが出来た。

  
即席御節料理と力蕎麦

  夕食は纏へ行き、ここでも御雑煮を注文。昼夜、御雑煮を食べるほど好きではない。ただ、作っているのが浅草出身、正月だけ手伝っているのか判らないが、江戸風の御雑煮を食べて見たくなり注文した。

  たなべの御雑煮は440ペソ、纏の御雑煮は180ペソ。味はたなべは上品な上方風で、纏は思っていた通り江戸風。どちらも、それなの味を出していて楽しめる。今朝は、即席の御節料理と力蕎麦を作って食べる。正月ぐらいは日本の味、餅も悪くないと思った。

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  年末年始に向け、太毛シャンプーの販売先、纏の住所を載せています。
  シャンプー・コンディショナーは入荷中、それでも予約をお願いしてます。
   電話に出るのは店のスタッフなので、日本語を判らない子もいます。
   言葉に自信の無い人は、メールでお願いします。
     マビニー通りの住所・電話番号・メールアドレス。
      1767 MABINI ST、MALATE MANILA
      02-559-9871か0918-596-9861
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