日本滞在中に付きマニラ湾風景
昨日の豪雨は凄いマニラなら洪水が発生しそう、東京・錦糸町の楽天地サウナ９階から、
隅田川の花火が始まったのを見て、ビルの１階に降りて来たら豪雨、マニラで豪雨慣れして
いる御蔭か、タクシーを直ぐに拾えて自宅へ帰れた。
マニラならこんな時に、チップ狙いでビショ濡れになりながら、客をタクシーなどの乗り物
へ誘導したり、車まで傘を差してくれるが、東京には流石にいない、少々濡れてもタクシーを
拾えた素早さは、豪雨のリズムを読んでのこと、マニラで鍛えた勘が上手く当たった。
ショッピングモールやレストラン・コンビニの前に、必ず居るのが浮浪者と悪餓鬼、普段鬱
陶しい存在だけど、彼らを見くびると痛い目に遭うのも確か、フィリピン人でさえ小銭を与えて
しまう存在で、貧民層やスクワッター（違法居住者）ホームレスが多い。
彼らが最下層かと言えばそうでもなく、バカに出来ないのが収入、４〜５００ペソ稼ぐのも
いて侮れない、多分一番収入の少ないのは、田舎で農作業している人、僅かばかりの金と
米を支給され、生活しているという。
そんな彼らの食事はショッピングモール周辺の屋台、２５ペソか３０ペソ（５７円〜６８円）
で飯とオカズ、これを１日４〜５回食べて暮らす、同じ屋台でも店のスタッフは３５ペソ〜５０
ペソ（８０円〜１１５円）の店へ通い、この辺が外食の最下層かも知れない。
無論私達が食べられる物はないが、これを見てしまうとマニラの食事は安いと思われが
ち、そんなのばかり食べているなら、１日数百円有ればへ変わってしまう、実際マニラの外食
は高いことを知らない。
フィリピン人愛用のレストランと言えば、ジョルビーやマックなどのファーストフード、ランチ
に何を頼んでいるのか見れば、鶏肉・御飯・ドリンクセットで７０〜８０ペソ（１６０〜１８２円）、
内容はチョット大き目のオニギリに鶏肉一切れ、ドリンクが安い国なので如何見ても高い。
最低賃金から計算して１５％のセット、日本なら９６０円のランチを食べている様な値段に
なるが、これが飛ぶように売れ、普通のメニューを頼めば、日本と余り変わらない値段に驚
き、生活水準と収入を考えれば、エンゲル係数は高いと言える。
この辺が階層の分かれ目、２５ペソか３０ペソ（５７円〜６８円）は最下層、７０〜８０ペソ
（１６０〜１８２円）は貧民層でも就職している人、１００ペソから１５０ペソ（２３０円〜３４５円）
を使える人は新中間層、３〜４００ペソ以上の物を食べる人は中間層以上と思う。
今、新中間層が増えて来て、何処の店も客入りは好い、それなのに値段が高めに設定さ
れいるのは、治安を考えショッピングモールへ出店している経費、家賃の高さを考えれば仕
方がないと言え、ショッピングモール外の店も同じ値段になってしまう。
大手ファーストフードチェーン店は別としても、店によって入れる客層は固定されていて、
この一つ上のファミレスへ入れば、美味しくない上に日本より間違いなく高い、味や食材に拘
れば、バカバカしくて食べられる物はない。
メニューを見れば一品２５０〜３５０ペソ（５７０円〜８００円）、飲み物を頼めば間違いなく
１０００円は出て行き、店を見れば小綺麗だけと、味は日本の二流・三流店並み、満足度か
ら見てれば、日本の４〜５００円ランチの方が美味しい。
マニラの外食の値段は日本並みかそれ以上に高く、満足度は半額以下の価値もない、
牛丼の吉野家やＵＣＣ・和民・山頭火などは、間違いなく日本の値段より高い、味はイマイチ
か笑ってしまうか、どちらにしても割高に感じた。
マック・ピザハット・ＫＦＣ・ウェンディーズなども、まともなメニューは高く日本並み、安いの
はジョルビー系列を意識した別メニュー、これら全ての店は日本より高いと思った。
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マニラ暮らし、どうして外食は高いの「フィリピン・マニラ｣
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